Frystork för kött
Frystork för kött

Frystork för kött

Frystorkningsteknik för kött är en komplex teknik som kombinerar frysning och vakuumtorkning och används främst för konservering av livsmedel, inklusive kött, grönsaker och frukter. Temperaturkontroll är en nyckelfaktor i frystorkningsprocessen av kött, eftersom det direkt påverkar de fysikaliska, kemiska och biologiska egenskaperna hos det frystorkade materialet.
Skicka förfrågan
Produktbeskrivning

 

Köttfrystorkmaskinen är en teknisk metod där den vattenhaltiga artikeln tidigare fryses och sedan sublimeras vattnet i vakuum för att erhålla en torr produkt. Den frystorkade artikeln är lätt att lagra under lång tid, och vattnet kan återställas till den förfrysta formen Behåll de ursprungliga biokemiska egenskaperna, kan visa sin överlägsenhet, lämplig för livsmedel, vegetabilisk fruktproduktion.

 

1

 

Produktfunktioner

 

1. Snyggt utseende, liten storlek och utsökt;

2. Transparent plexiglasdörr för enkel observation av lyofiliseringsprocessen;

3. SUS304 materialplåt och foder av rostfritt stål, säker och säker;

4. Akryldörr med flexibelt gångjärn för att säkerställa vakuumgrad

5. Import av nyckelkomponenter, lågt ljud, hög kapacitet, hög kvalitet och hög prestanda;

6. Pekskärmsfunktion, start med en knapp, automatisk kontroll av frystorkningsprocessen, enkelt och bekvämt;

7. Frystorkningsprocessen kan ställas in och justeras i realtid, och frystorkningsdata och frystorkningskurvan kan visas.

8. Avancerat system, låg driftsström och låg energiförbrukning;

9. En-knapps snabb avfrostning teknik, övertemperatur automatiskt skydd.

10. Vakuumpump av kommersiell kvalitet med lågt ljud (oljefri vakuumpump är tillval)

 

Produktspecifikation

 

Hyllyta

5

10

52.92

105.84

209.52

Ingångskapacitet

kg

50

100

500

1000

2000

Hyllnummer

Skikten

6+1

8+1

10+1

10+1

10+1

Hyllavstånd

mm

60

60

70

70

70

Vagnnummer

Uppsättning

-

-

3

3

6

Temp. Kontrollområde

grad

RT~120 grader

Max. Vattenfångst

Kg/sats

Större än eller lika med 60

Större än eller lika med 120

Större än eller lika med 800

Större än eller lika med 1600

Större än eller lika med 3000

Kondenseringstemp. (ingen laddning)

grad

Mindre än eller lika med -50

Mindre än eller lika med -50

Mindre än eller lika med -50

Mindre än eller lika med -50

Mindre än eller lika med -50

Kylningsmetod

-

Luftkylning

Vattenkylning Vattentemperatur Mindre än eller lika med 30 grader

Avfrostning

-

Sprayning + blötläggning

Slutligt vakuum (ingen laddning)

Pa

<20

Installationshastighet

kW

30

45

120

200

440

Kylvatten

m³/h

10

20

80

160

300

Tryckluft ( p {{0}},5 ~ 0,8 Mpa)

L/min

20

20

30

30

30

 

image005

image003

 

Populära Taggar: kött frystork, Kina kött frystork tillverkare, fabrik