Yoghurtpasteurisator

Yoghurt Pasteurizer är en effektiv och allmänt använt matbearbetningsutrustning, som använder pastöriseringsmetod för att sterilisera yoghurt .

The principle of pasteurization is to kill pathogens in the food within a certain temperature range, through the appropriate temperature and holding time treatment, while retaining a small portion of harmless or beneficial bacteria or bacterial spores. This method utilizes the characteristics of pathogens are not very heat-resistant, with the appropriate temperature and holding time treatment to kill them all.

Yoghurt Pasteurizer har två huvudsakliga steriliseringsmetoder:

• Låg temperatur och lång tidsbehandling: Värm yoghurten till en lägre temperatur (såsom 62 ~ 65 grader) och behåll den under en tid (t.ex. 30 minuter) . Denna metod kan döda de flesta patogena bakterier i yoghurt, samtidigt som man behåller några fördelaktiga bakterier .}
• High temperature short time treatment: Heat the yogurt to a higher temperature (e.g. 7590℃) and hold it for a short time (e.g. 1516 seconds). This method of sterilization is shorter and more efficient, but attention needs to be paid to controlling the temperature and time to avoid nutritional förlust .

Pasteurizer används allmänt i mat, dryck, yoghurt, pickles, läkemedels- och andra branscher . För yoghurtproduktion är pasteurizer nyckelutrustningen för att säkerställa kvaliteten och säkerheten för yoghurt .}

Kallt vattencirkulationssystem

Yoghurt Pasteurizer är vanligtvis utrustad med ett kallt vattencirkulationssystem för kylning efter sterilisering . Det finns två huvudtyper av kylning, en är kompressor kylning, som är snabb och effektiv; Den andra är kallt vattencirkulationskylning, vilket är billigare .

Exakt temperaturkontroll

PU -värdet ställs in av temperaturkontrollen och omvandlas till kurvan för den faktiska kontrolltemperaturen för vattentanken i varje temperaturzon för att inse den exakta kontrollen av temperaturen .

Automatisk drift

Den huvudsakliga drivmotorn driver det övre och nedre flasktransportörskedjan för att passera materialen genom processen att värma upp och förvärma, sterilisera och kylas ner och svalna i sin tur, förverkliga automatisk drift .

• Förberedelser före drift: Innan du använder yoghurtpasteuriseraren måste du läsa manualen noggrant och fungera enligt kraven .
• Materialkontroll: Under steriliseringsprocessen överskrider inte markeringslinjen, annars kan det leda till otillräcklig sterilisering .
• Kyltid: Efter steriliseringen, öppna inte sterilisatorn omedelbart, bör du vänta en tidsperiod för att låta yoghurt svalna helt .
• Underhåll och vård: Rengör och steriliserar regelbundet yoghurtpasteuriseraren för att säkerställa hygien- och steriliseringseffekt .

Populära Taggar: Yoghurtpasteurizer, China Yoghurt Pasteurizer Tillverkare, leverantörer, fabrik