Superfrystorkat godis pÄ High-speed Popularity Consumption Market
Under de senaste Ären, under trenden att konsumenter efterstrÀvar god hÀlsa i den nya eran, har "hÀlsosam konsumtion" gradvis blivit mainstream och har gett upphov till en enorm konsumentmarknad.
Frystorkad mat anvÀnds frÀmst för att bevara nÀringsaktiviteten hos frukt- och grönsaksrÄvaror genom en ny metod för livsmedelsbearbetning, som kan förbÀttra smaken och behÄlla sin ursprungliga nÀring samtidigt som konserveringen underlÀttas. Enligt en e-handelsplattform visar data att de senaste tre Ären har försÀljningen av frystorkad mat ökat med 300%.
För nÀrvarande Àr frystorkad mat pÄ marknaden huvudsakligen uppdelad i frystorkade frukter och grönsaker, frystorkade snacks, frystorkat kött, frystorkade drycker, frystorkat pulver och andra underkategorier, varav frys- torkade frukter och grönsaker kan sÀgas uppta större delen av marknadsandelen.
En branschspecialist pÄpekade att: jÀmfört med traditionell bakning, stekning, puffad, honungsmat, frystorkad mat för att bibehÄlla ingrediensernas naturliga fÀrg, arom, smak, form, inte innehÄller nÄgra tillsatser, kan Àtas som kan vara blötlagd att Àta, Àtbara tidsbesparande, energibesparande, lÀtt, lÀtt att bÀra, men ocksÄ för att möta den samtida konsumenten för livsmedel stark hÀlsa, strÀvan efter hög kvalitet.
I ett blÄtt hav av frystorkade livsmedelsmarknadsutsikter vÀxer frystorkat godis fram.
Till skillnad frÄn traditionella godisar förr bearbetas frystorkade godis huvudsakligen med frystorkningsteknik, och deras fukthalt Àr extremt lÄg. Och det Àr pÄ grund av den extremt lÄga vattenaktiviteten, sÄ att det frystorkade godiset i fallet med inga tillsatta eller mindre tillsatta konserveringsmedel, kan behÄlla en lÀngre hÄllbarhet.
Dessa frystorkade godisar Àr nu frÀmst populÀra pÄ utomeuropeiska marknader.
đ§ Hur lĂ„ng tid tar det att frysa torrt godis i frystorken?
Tiden för frystorkning av godis kommer att variera beroende pÄ typ av godis och frystorkens modell. Baserat pÄ informationen i sökresultaten, hÀr Àr frystorkningstiderna för nÄgra vanliga godisar:
KÀglor (regnbÄgsgodis): 1-2 timmar
Gummy godis: 3-6 timmar
Nördkluster: 4-6 timmar
Saltvattentaffy: 3-5 timmar
Dessa Àr referenstider nÀr du anvÀnder en Candy Freeze Tork. Olika mÀrken och modeller av frystorkar kan ha olika frystorktider. DÀrför kan den exakta tiden det tar att frystorka dina godisar variera beroende pÄ den specifika modellen och instÀllningarna för frystorken du anvÀnder.